蕪とタラコの和え物
蕪が無性に食べたくなりました。
立派な蕪があれば、中をくり抜いて鶏ひき肉を入れて煮たものを作ろうと思ったんですが、あいにく小さな蕪しかなかったので、サラダにでもしようと思って購入。
蕪って意外にお値段高いですよね・・・
5つの蕪でサラダにしてもと思ったので、薄切りにしてタラコと和えてみました。
レシピというほどのレシピではないですが・・・
食卓についたオットくんが「今日のこれはとってもキレイだね!いいねー」と誉めてくれた。
基本的に作ったものは「おいしい!おいしい!」と言って食べてくれるんですが、ここまで見たを誉めてくれたことってなかったかもしれない(笑)
やっぱりお料理は見た目も大切だと実感しました。
蕪の葉も入れたのが良かったみたい。
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